Gegrillte Kräuter-Kartoffelspalten
von Leon76
Kurzbeschreibung
Einfaches Grillen mit Geschmack
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen und auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen.
- 2
In der Mikrowelle bei hoher Stufe 5–6 Minuten garen, bis sie gerade weich sind (nicht überkochen).
- 3
Leicht abkühlen lassen.
- 4
Jede Kartoffel in 6–8 Spalten schneiden und in einen Gefrierbeutel geben.
- 5
Die restlichen Zutaten hinzufügen; nach Belieben salzen und pfeffern.
- 6
Gut verschließen und schütteln, um alles zu vermengen.
- 7
15 Minuten stehen lassen oder bis zu über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
- 8
Grill auf mittlere Hitze vorbereiten.
- 9
Die Kartoffeln aus dem Beutel nehmen und auf den Grill legen.
- 10
Grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie gebräunt und nach Wunsch gar sind, etwa 10–12 Minuten.
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