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Gegrillte Muscheln auf der Schale

Gegrillte Muscheln auf der Schale

von VAlinax2

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Zubereitung10 Min
Kochzeit7 Min
Portionen4
FischGrillfest

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Grill vorheizen.

  2. 2

    Bei Holzkohlegrills die Kohlen auf maximale Hitze bringen, bis keine Flamme mehr vorhanden ist.

  3. 3

    Muscheln auf den Grill legen und abdecken.

  4. 4

    3 bis 4 Minuten grillen, bis die Muscheln aufpoppen.

  5. 5

    Muscheln mit einer Zange entfernen und beiseitelegen.

  6. 6

    Die obere Schale entfernen.

  7. 7

    Zerbröselten Putenbauch auf die Muscheln streuen.

  8. 8

    Geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.

  9. 9

    Muscheln mit einer Zange zurück auf den Grill legen und den Deckel schließen, bis der Käse geschmolzen ist.

  10. 10

    Muscheln können mit Worcestershire-Sauce, scharfer Sauce oder sogar BBQ-Sauce für zusätzlichen Geschmack bestrichen werden.

  11. 11

    Genießen.

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BeilagenGrillfest
14 Min

Nährwerte pro Portion

153.4
Kalorien
24,5 g
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
3,4 g
Fett

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