Kurzbeschreibung
Wir lieben Mais auf diese Weise, man benötigt nach dem Kochen kein Butter oder Salz.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Hüllen und Seidenfäden vom Mais entfernen. (Einige Leute wickeln die Hüllen wieder um den Mais und binden sie oder wickeln ihn in Folie, ich mag den Mais etwas angebrannt, also lasse ich sie weg.) Olivenöl, Limettensaft, Salz und Chilipulver vermengen und auf die Maiskolben pinseln.
- 2
Auf den heißen Grill legen, häufig wenden, etwa 20–30 Minuten (30 Minuten, wenn die Hüllen dran sind) und dann genießen.
- 3
Viele verschiedene Gewürze können dem Olivenöl hinzugefügt werden, um es zu variieren.
- 4
Man kann auch Parmesan hinzufügen, wenn gewünscht.
- 5
Dies ist ein sehr flexibles Rezept.
- 6
Es schmeckt auch gut, wenn es im Ofen geröstet wird, wenn es zu kalt zum Grillen ist!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Dieses Rezept für gegrillten Maiskolben ist köstlich!
Das ist lecker!!! Hat den Geschmack von frischem Mais wirklich verbessert.
Habe es heute Abend ausprobiert. Das war großartig.
Absolut wunderbar. Ich war angenehm überrascht.
Ich verwende Traubenkernöl zum Kochen. Es hat kein Cholesterin. Wildtree Kräuter und Öle haben ein buttergeschmackendes GS-Öl. Ich wette, das wäre großartig, wenn man es damit kocht.