Gegrillter Tri-Tip-Braten mit Zitrone und Kräutern
von astraAlina-19
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer dem Fleisch vermengen.
- 2
Mischung auf das Fleisch reiben und mindestens 3 Stunden oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- 3
Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- 4
Fleisch 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen.
- 5
Fleisch auf den Grill legen und alle 5 Minuten wenden, etwa 45 Minuten garen oder bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist.
- 6
Fleisch vom Grill nehmen und 15 Minuten ruhen lassen, dann dünn gegen die Faser aufschneiden.
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Nährwerte pro Portion
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