Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Reis kochen (2 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis, ca. 15 Minuten Kochzeit).
- 2
Öl in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
- 3
Zwiebeln, Knoblauch, Senfpulver, Jalapeño, Zitronensaft und Salz hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
- 4
Abgetropfte und gespülte Bohnen hinzufügen und 5 Minuten erhitzen.
- 5
Gekochten braunen Reis hinzufügen und mit einer halben Scheibe Naan servieren.
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Nährwerte pro Portion
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