Eine zufriedenstellende, einfache Mahlzeit, die Tofu, Reis und Gemüse präsentiert.
für 4 Portionen
Tofu in Würfel schneiden und mit Küchenpapier abdecken.
1 Esslöffel Öl verwenden, um den Tofu in einer Pfanne leicht zu bräunen.
Fertigstellen und für die spätere Zugabe zur Mahlzeit beiseite stellen.
1 Teelöffel Öl verwenden, um die Eier zu rühren und dann für die spätere Zugabe zur Mahlzeit beiseite stellen.
1 Teelöffel Öl verwenden, um die Karotten, Brokkoli, Ingwer, Salz und rote Pfefferflocken zu braten.
Auch dies für die spätere Zugabe zur Mahlzeit beiseite stellen.
Das restliche Öl, einschließlich des Teelöffels Sesamöl, in die Pfanne geben und den Reis braten.
Wenn der Reis zu bräunen beginnt, die Sojasauce hinzufügen.
Sobald der Reis nach Belieben gebräunt ist, die beiseite gestellten Komponenten hinzufügen und vom Herd nehmen.
Inhalt umrühren und die Mahlzeit servieren.
Die Verwendung von gekühltem Reis scheint bessere Ergebnisse beim Bräunen des Reises zu erzielen.
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