
Gemüse-Reis-Pilaw mit niedrigem Eiweißgehalt
von EmiliaK159
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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen3
Kurzbeschreibung
Für diejenigen, die eine PKU-Diät mit niedrigem PHE befolgen und von einem Ernährungsberater überwacht werden.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Pflanzenöl und Gemüse in einem Topf vermengen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Pilzbrühe hinzufügen, auf hohe Hitze erhöhen und 1 Minute lang genau überwachen, dann Reis und Maisstärke hinzufügen, um zu verdicken.
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Nährwerte pro Portion
531.4
Kalorien
3,5 g
Eiweiß
24,8 g
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
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