für 12 Portionen
Macht ca. 12 Portionen à 1 Tasse.
In einem großen Topf das Rinderhackfleisch und die Zwiebeln anbraten und dann abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Die Suppe normalerweise 1 bis 2 Stunden köcheln lassen.
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Einfach zuzubereiten, und man hat wahrscheinlich bereits alle Zutaten zu Hause. Meine Mutter hat dies in unserem Familienrestaurant gemacht; es war immer schnell ausverkauft!
Aus "Not Your Mother's Slow Cooker Cookbook" von Beth Hensperger
