
Gemüse- und Käse-Ei-Tasche
von Zoezami797
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
1 TL Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen, gehackte Paprika hinzufügen und weich werden lassen.
- 2
Eier, Eiersatz und Milch vermengen; wenn die Paprika fertig sind, Spinat hinzufügen und garen.
- 3
Eier in die Pfanne geben und rühren; nach Belieben garen, Gemüse und Käse hinzufügen.
- 4
In zwei Portionen aufteilen und die Taschen füllen.
Tipps
Variationen sind möglich! Andere Gemüse verwenden, Eiermenge reduzieren, fettarmen Käse hinzufügen oder Fleisch wie Speck oder Schinken verwenden.
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Nährwerte pro Portion
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