Mein Lieblingsmexikanisches Restaurant serviert eine Guacamole, die reich an Gemüse und Geschmack ist. Um sie noch leichter zu machen, mit Karotten, Sellerie und Gurkenscheiben servieren.
für 8 Portionen
Avocado und Zitronensaft mit einer Gabel zerdrücken, bis sie fluffig und cremig sind.
Koriander, Tomate, Paprika und Zwiebel hacken.
Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren eine Stunde ruhen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
Für 8 Portionen.
Ich bin faul. Ich zerdrücke meine Avocado und gebe einfach eine angemessene Menge Salsa in die Schüssel und mische es. (Ich mag Pace Picante Sauce.) Fertig. Schmeckt großartig!
Wenn Sie den Kern der Avocado in der Guacamole lassen, während sie ruht und darauf wartet, gegessen zu werden, wird sie nicht so schnell braun.
Ich habe Limette anstelle von Zitrone, 2 gehackte Knoblauchzehen, schwarzen Pfeffer, 1/2 TL Chilipulver, nur 1/2 Jalapeño, keine Paprika und 1/2 TL zerstoßenen Kreuzkümmel verwendet, alle Zutaten grob...
Wäre schön und sehr hilfreich, wenn die Portionsgröße angegeben wäre. Mir ist aufgefallen, dass die meisten Rezepte auf SP keine Portionsgröße enthalten. Wenn jemand weiß, wie man das herausfindet, la...
Ich mache das mit ein paar Änderungen, ich verwende Limettensaft, rote Zwiebel und lasse die Kerne im Jalapeño, weil mein Mann und ich die Schärfe mögen. Aber ich habe noch nie grüne Paprika hinzugefü...
Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.
Toller Salat oder grobe Salsa.
