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Gemüsereis (braun)

Gemüsereis (braun)

von fluxhaze8677

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen3
AbendessenGrillfestIndischVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Schöne Option, um Gemüse und braunen Reis zu haben

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Braunen Reis in einem Reiskocher kochen.

  2. 2

    Einige Tropfen Öl und Salz hinzufügen. Für das gemischte Gemüse: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, grüne Paprika, rote Paprika, Zucchini, Sellerie, Karotten und Brokkoli hinzufügen.

  3. 3

    Braten und wenden.

  4. 4

    Etwas Chilipulver und ein wenig Salz hinzufügen.

  5. 5

    Bei mittlerer Hitze einige Zeit kochen.

  6. 6

    Sobald der Reis gekocht ist, das gemischte Gemüse darauf geben und servieren.

Tipps

Für den Geschmack kann Sojasauce hinzugefügt werden.

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20 Min

Nährwerte pro Portion

270.7
Kalorien
4,7 g
Eiweiß
40,3 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett

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