Gemüsesuppe Rezept | Piroggi

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Zubereitung20 Min

Kochzeit50 Min

Portionen6

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

1 Brokkoli
3 mittlere Karotten
1 große Kartoffel
1 mittlerer Rettich
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
5 Tassen Hühnerbrühe

Zubereitung

1
Alle Gemüse im Olivenöl anbraten.
2
Die Hühnerbrühe hinzufügen.
3
1 Stunde köcheln lassen.
4
Mit einem Pürierstab pürieren.

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Nährwerte pro Portion

163.3

Kalorien

7,5 g

Eiweiß

22,9 g

Kohlenhydrate

4,9 g

Fett

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0.0

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