
Kurzbeschreibung
Das ursprüngliche Rezept wurde nach meinem Geschmack angepasst. Es können beliebige Gemüse hinzugefügt oder weggelassen werden.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauch in einen großen Topf pressen und Hähnchen hinzufügen.
- 2
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist, dabei häufig wenden.
- 3
Wasser und Hühnerbrühe hinzufügen.
- 4
Sellerie, Karotten, Zucchini, Brokkoli, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
- 5
Zum Kochen bringen und dann 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse knackig, aber nicht matschig ist.
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Nährwerte pro Portion
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