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Georgias Lachsfrikadellen

Georgias Lachsfrikadellen

von echoLukaspl86

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Zubereitung30 Min
Kochzeit30 Min
Portionen60
Fisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 60 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Macht 60 Stück à 85 g.

  2. 2

    Lachsfrikadellen: Den Lachs nicht abtropfen lassen, aber sicherstellen, dass Gräten und Haut so gut wie möglich entfernt werden.

  3. 3

    Alle Zutaten gut vermischen.

  4. 4

    Mit einem 85 g Portionierer Frikadellen formen und auf ein geöltes Backblech legen.

  5. 5

    15 Minuten bei 175 °C backen.

  6. 6

    Entfernen und die Lachsfrikadellen umdrehen, weitere 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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20 Min

Nährwerte pro Portion

148.5
Kalorien
15.3 g
Eiweiß
6.4 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Fett

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