für 4 Portionen
Alle Zutaten vermengen und zu 4 Patties formen.
Die Patties wie Hamburger braten.
Die Patties in etwas Butter braten für mehr Geschmack, aber jede bevorzugte Methode verwenden.
Wie Krabbenfrikadellen - aber mit Lachs!
Lecker! Ich mache diese seit meiner Kindheit. Ich verwende Frühlingszwiebeln anstelle von Zwiebeln und habe nicht die gesamte Flüssigkeit aus dem Lachs abgetropft. Das machte die Frikadellen saftig. I...
Mein Mann, der wählerischste Lachsesser, liebte dieses Rezept!
Diese waren sehr schmackhaft! Ich habe etwas rote Paprika und Sellerie püriert, um Gemüse hinzuzufügen, und musste etwa 1 EL Semmelbrösel hinzufügen, um es zusammenzuhalten, aber es war ein großartige...
Habe das heute Abend gemacht und es war wirklich gut und schnell. Ich habe etwas Instant-Kartoffelflocken hinzugefügt, um es zusammenzuhalten, aber vielleicht probiere ich das nächste Mal Haferflocken...
Ich bekomme gefrorenen Wildlachs und taue ihn leicht auf, dann backe ich ihn. Abkühlen lassen. Zerkleinern, gewürzte Semmelbrösel, fettarmen Sauerrahm und Mayo, Ei, Zwiebel und Paprika hinzufügen. Gut...
