Dies ist ein einfacher und wirklich gesunder Salat, den meine Familie genießt. Rohes frisches Gemüse, das gut zusammenpasst.
für 4 Portionen
Dieser Salat reicht für 4-6 Personen, die Portionen variieren je nach Größe des verwendeten Gemüses.
Alle rohen Gemüse in eine große Schüssel reiben.
Limettensaft darüberpressen und die geriebenen Gemüse gut vermischen.
Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Von Kindern zubereitet und genehmigt! Ich suche immer nach einem Salat, den meine Kinder machen und dann verschlingen können. Dies ist ein Gewinner für Kinder und Mütter.
Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!