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Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

von XZ7117

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Zubereitung6 Min
Kochzeit17 Min
Portionen8
FettarmSnacks

Kurzbeschreibung

Brauchen Sie einen Snack? Diese Kichererbsen sind knusprig wie Nüsse, aber fettarm! Sie sind proteinreich und ideal für den kleinen Hunger!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kichererbsen gründlich in einem Sieb abspülen.

  2. 2

    Mit Papiertüchern trocken tupfen.

  3. 3

    In einer Schüssel Kichererbsen und Olivenöl hinzufügen.

  4. 4

    Gut vermengen.

  5. 5

    Auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C 20-30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten die Pfanne schütteln.

  6. 6

    Aus dem Ofen nehmen und Gewürze hinzufügen, gut umrühren, um gleichmäßig zu beschichten.

  7. 7

    Man kann eigene Geschmäcker wie Ranch, BBQ oder Zimt wählen!

  8. 8

    Für die Heißluftfritteuse (meine Wahl) den gleichen Prozess wie oben, aber 200 °C, 17 Minuten, alle 5 Minuten schütteln.

Tipps

Die Kochzeit ist für die Heißluftfritteuse, die ich verwende.

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SnacksVegetarisch

Nährwerte pro Portion

89.3
Kalorien
3,1 g
Eiweiß
14,1 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett

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