Brauchen Sie einen Snack? Diese Kichererbsen sind knusprig wie Nüsse, aber fettarm! Sie sind proteinreich und ideal für den kleinen Hunger!
für 8 Portionen
Kichererbsen gründlich in einem Sieb abspülen.
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
In einer Schüssel Kichererbsen und Olivenöl hinzufügen.
Gut vermengen.
Auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C 20-30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten die Pfanne schütteln.
Aus dem Ofen nehmen und Gewürze hinzufügen, gut umrühren, um gleichmäßig zu beschichten.
Man kann eigene Geschmäcker wie Ranch, BBQ oder Zimt wählen!
Für die Heißluftfritteuse (meine Wahl) den gleichen Prozess wie oben, aber 200 °C, 17 Minuten, alle 5 Minuten schütteln.
Die Kochzeit ist für die Heißluftfritteuse, die ich verwende.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
