
Kurzbeschreibung
Brauchen Sie einen Snack? Diese Kichererbsen sind knusprig wie Nüsse, aber fettarm! Sie sind proteinreich und ideal für den kleinen Hunger!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen gründlich in einem Sieb abspülen.
- 2
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
- 3
In einer Schüssel Kichererbsen und Olivenöl hinzufügen.
- 4
Gut vermengen.
- 5
Auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C 20-30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten die Pfanne schütteln.
- 6
Aus dem Ofen nehmen und Gewürze hinzufügen, gut umrühren, um gleichmäßig zu beschichten.
- 7
Man kann eigene Geschmäcker wie Ranch, BBQ oder Zimt wählen!
- 8
Für die Heißluftfritteuse (meine Wahl) den gleichen Prozess wie oben, aber 200 °C, 17 Minuten, alle 5 Minuten schütteln.
Tipps
Die Kochzeit ist für die Heißluftfritteuse, die ich verwende.
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Nährwerte pro Portion
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