Geröstete Pilzmischung
von mikaMaranova91
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Die Pilze in Stücke schneiden, die nicht kleiner als 1,5 cm sind.
- 3
Alle Zutaten kombinieren und gut vermengen, dabei sicherstellen, dass das Öl die Pilze umhüllt.
- 4
In eine ofenfeste Form geben und backen, dabei zur Hälfte der Garzeit umrühren.
Tipps
Das war das erste Mal, dass ich das gemacht habe. Das ursprüngliche Rezept verlangte nach Balsamico-Essig und 1/2 Tasse Öl. Ich hatte den Wein zur Hand und sah keinen Bedarf für so viel Öl. Es hat wirklich gut funktioniert - die ganze Familie hat dieses Gericht genossen. Ich werde wahrscheinlich beim nächsten Mal kürzer kochen. Die Pilze schienen ziemlich zu schrumpfen (sahen überhaupt nicht wie auf dem Bild aus). Bitte fügt Vorschläge hinzu! Danke im Voraus.
Ähnliche Rezepte
Gefüllte Portobello-Pilze vom Grill
Diese käsigen gefüllten Pilze sind eine leichte vegetarische Mahlzeit oder eine herzhafte Beilage.
Brokkoli und Pilze mit Knoblauch und Rosmarin
Tomaten-Gemüse-Auflauf
Eine wunderbare Möglichkeit, das Gemüse in Ihrem Kühlschrank zu verwenden.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!