Geröstete Rosenkohl mit Birnen und Granatapfel
von Hannah-9239
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Kochzeit25 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Rosenkohl in eine große Schüssel geben.
- 3
Öl, Thymian, Birnen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Gut vermengen und alles auf einem Backblech verteilen.
- 5
Etwa 25 Minuten rösten, bis sie zart sind.
- 6
In eine Servierschüssel geben und mit Granatapfelkernen garnieren.
Ähnliche Rezepte
Geröstetes Wintergemüse
4.2 (59)
BeilagenFranzösisch
45 Min
Gerösteter Brokkoli
4.5 (216)
BeilagenVegetarisch
35 Min
Balsamico geschmorter Rotkohl
4.5 (13)
Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.
BeilagenDeutsch
40 Min
Nährwerte pro Portion
159.8
Kalorien
3,0 g
Eiweiß
23,4 g
Kohlenhydrate
7,0 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!