Kurzbeschreibung
Aus der DIANE Zeitschrift, Curves
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
2. Den Rosenkohl in eine Auflaufform geben.
- 3
Mit Öl und Salz vermengen.
- 4
35 bis 45 Minuten garen, bis sie zart sind, dabei gelegentlich umrühren.
- 5
Nach 40 Minuten Garzeit aus dem Ofen nehmen und mit Walnüssen bestreuen.
- 6
Zusätzlich weiter garen. (Keine Sorge, wenn die Röschen beim Rösten dunkel werden, sie sind karamellisiert und köstlich).
- 7
3. In eine Servierschüssel geben und mit Essig vermengen.
Tipps
Curves Complete: Genießen Sie es zum Mittag- oder Abendessen in Phase 1 und 2 mit 1 Eiweiß- und 1 Stärke-Austausch.
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