Geröstete Tomaten mit Spinat
von Till-8920
Kurzbeschreibung
Lecker als Vorspeise am Pasta-Abend!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomatenscheiben 1 Stunde im Balsamico-Essig marinieren.
- 2
Tomatenscheiben auf ein besprühtes Backblech legen.
- 3
Tomaten bei 190 °C 7 Minuten rösten.
- 4
In der Zwischenzeit Spinat und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- 5
Sobald die Tomaten fertig geröstet sind, mit der Spinatmischung belegen und dann mit Käse bestreuen.
- 6
Wieder in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und braun ist!
Ähnliche Rezepte
Spinat-Tomaten-Pasta-Salat
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
Spinat-Beeren-Salat
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
Rustikale italienische Tortellini-Suppe
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!