Gerösteter Butternut-Kürbis und Süßkartoffeln
von rtLinahaze26
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Zubereitung10 Min
Kochzeit50 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Wurzelgemüse ist einfach großartig.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Würfel in kaltes Wasser in einem Topf geben.
- 2
Die Hitze auf hoch stellen und 10 Minuten kochen.
- 3
Eine Pfanne mit Antihaftspray besprühen.
- 4
Die Würfel abtropfen lassen und mit EVOO vermengen.
- 5
In die Pfanne geben und bei 190 °C 40 Minuten rösten, einmal wenden.
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30 Min
Nährwerte pro Portion
135.1
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
7,2 g
Fett
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