
Gerösteter Butternut-Kürbis und Süßkartoffeln
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Zubereitung10 Min

Wurzelgemüse ist einfach großartig.
für 4 Portionen
Die Würfel in kaltes Wasser in einem Topf geben.
Die Hitze auf hoch stellen und 10 Minuten kochen.
Eine Pfanne mit Antihaftspray besprühen.
Die Würfel abtropfen lassen und mit EVOO vermengen.
In die Pfanne geben und bei 190 °C 40 Minuten rösten, einmal wenden.
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Butternut-Kürbis hilft, diese Makkaroni und Käse zu verfeinern. Man schmeckt ihn nicht, und er erhöht den Nährwert des Gerichts!
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.