Gerösteter Kürbis

Name: Gerösteter Kürbis
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 475 g Kürbis (roh), in Stücke geschnitten; 3-4 Esslöffel Olivenöl; 1 Chili, entkernt und gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 5 g Chilipulver; Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

60 Min

Portionen2

Beilagen Thanksgiving Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

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Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Öl, Chili, Chilipulver und Knoblauch in eine Schüssel geben und zu einer Paste vermengen.
2
Kürbis in die Schüssel geben und vermengen, bis alle Stücke gut bedeckt sind.
3
Kürbis auf ein Backblech legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
4
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C oder 205 °C 60 Minuten backen oder bis er zart ist.

Nährwerte pro Portion

287.8

Kalorien

2,0 g

Eiweiß

11,3 g

Kohlenhydrate

28,4 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (9)

In meinem Haus sind Kürbisse zum Essen da - nicht zum Schnitzen! Kleine Kürbisse für eine interessante Präsentation füllen.

BeilagenThanksgiving

35 Min

4.4 (16)

Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.

BeilagenSpanisch

21 Min

Gerösteter Kürbis

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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