Gerösteter Mais- und Tempeh-Salat

Zubereitung

1. 1

   Römersalat, gelbe Tomate, persische Gurke, Champignons und Koriander in einer großen Salatschüssel vermengen.

2. 2

   In den Kühlschrank stellen, um zu kühlen.

3. 3

   Tempeh, Salsa und gerösteten Mais in einer erhitzten Pfanne erwärmen.

4. 4

   Die gekühlten Blätter mit der warmen Tempeh-Mais-Mischung belegen und mit Annie's Naturals Organic Goddess Dressing anrichten.

5. 5

   Warm servieren.