Gerösteter Rosenkohl im Landhausstil
von SophiaS_12
Kurzbeschreibung
Leckere, familienfreundliche Rosenkohl. Ergibt 6 1/2 Tassen gekochte Portionen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den unteren Teil des Rosenkohls abschneiden und ein oder zwei Blätter abziehen, falls nötig.
- 2
In der Mitte durchschneiden und in eine kleine Auflaufform legen.
- 3
Zwei Scheiben Bacon so garen, dass sie etwa zu 3/4 durch sind, dann in kleine Stücke schneiden und zur Auflaufform hinzufügen.
- 4
1 EL reinen Ahornsirup und 1 EL Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
- 5
Im Ofen bei 175 °C backen und alle 10 Minuten umrühren, bis der Rosenkohl gar ist, insgesamt etwa 20 Minuten.
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