Kurzbeschreibung
Das ist absolut fabelhaft!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Salat in eine große Servierschüssel geben; die Birnen darauflegen und die Tomaten hinzufügen.
- 2
In einer mittleren Pfanne die Walnüsse in Butter rösten, bis sie goldbraun sind; braunen Zucker hinzufügen und bei niedriger Hitze rühren, bis die Walnüsse mit einer Glasur überzogen sind.
- 3
Walnüsse zum Salat hinzufügen, Blauschimmelkäse bestreuen und mit Vinaigrette vermengen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Schön.