Gesündere Ritz-Cracker-Kabeljau
von MikoR_96
Kurzbeschreibung
Meine Familie liebt den buttrigen Geschmack des klassischen Ritz-Cracker gebackenen Kabeljaus, der 2 Sticks Butter erfordert. Dieses Rezept ist eine einfache Möglichkeit, dieses Lieblingsgericht etwas gesünder zu machen. Passt hervorragend zu Reis, Gemüse und einem Glas Pinot Grigio!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Auflaufform mit Alufolie auslegen und den Kabeljau darin anordnen.
- 2
Geschmolzene Butter, Joghurt und zerdrückte Cracker vermengen.
- 3
Die Cracker-Mischung über den Kabeljau verteilen.
- 4
Bei 175 °C 25 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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