Gesunde gedämpfte Fleischbällchen
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Zubereitung10 Min
für 11 Portionen
Mageres Putenhackfleisch, Rinderhack, geriebene Zwiebel, 2 Eier, 1/2 Tasse Semmelbrösel, Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Gut mischen.
Zu mittelgroßen Fleischbällchen formen.
Es sollten etwa 22 Fleischbällchen entstehen.
In einem Dampfgarer etwa 40 Minuten garen oder bis sie durch sind. 2 Fleischbällchen haben nur 199 Kalorien.
Eine sehr gesunde Alternative zu frittierten Fleischbällchen.
Schnell und einfach! Diese Fleischbällchen bestehen aus 99 Prozent fettfreiem Putenbrusthackfleisch. Sie können zu einem Pastagericht hinzugefügt, zu einem Sandwich verarbeitet oder allein gegessen werden. 6 Fleischbällchen = 1 Portion.
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Oh so lecker als Vorspeise oder Hauptgericht mit braunem Reis serviert!
Diese würzigen und saftigen knochenlosen Schweinekoteletts werden ohne zusätzliches Fett, Eiweiße, verdampfte fettarme Milch und eine lebhafte Kräutermischung zubereitet.