Gesunde gedämpfte Fleischbällchen
von XHelenakuma8
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 11 Portionen
Zubereitung
- 1
Mageres Putenhackfleisch, Rinderhack, geriebene Zwiebel, 2 Eier, 1/2 Tasse Semmelbrösel, Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- 2
Gut mischen.
- 3
Zu mittelgroßen Fleischbällchen formen.
- 4
Es sollten etwa 22 Fleischbällchen entstehen.
- 5
In einem Dampfgarer etwa 40 Minuten garen oder bis sie durch sind. 2 Fleischbällchen haben nur 199 Kalorien.
- 6
Eine sehr gesunde Alternative zu frittierten Fleischbällchen.
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Nährwerte pro Portion
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