Gesunde No-Bake Kekse
für 18 Portionen
Erdnussbutter kann auch normal verwendet werden, dies macht die Kekse jedoch zuckerreduziert statt zuckerfrei.
Die ersten drei Zutaten in einem Topf vermengen und sanft auf dem Herd erwärmen.
Bei Verwendung von rohem Honig vorsichtig erwärmen, bis das Kokosöl schmilzt und die Erdnussbutter weich wird.
Vanille, Haferflocken und Kakao hinzufügen und gut umrühren.
Mit einem Löffel auf einen mit Frischhaltefolie ausgelegten Teller geben und abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, falls sie so lange halten.
Genießen.
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Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.