Gesunde schwarze Bohnen und Wurst

Name: Gesunde schwarze Bohnen und Wurst
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 900 g schwarze Bohnen; El Paso Taco Gewürzmischung (ganze Packung); Swanson Rinderbrühe, 14 oz; RoTel Tomaten mit grünen Chilis, 10 oz Dose; Oscar Mayer Putenrauchwurst (ganze Packung); 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen; 2 Tassen rohe Zwiebeln, gehackt

von Pia85

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Portionen8

Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Herzhaft und warm, das wird an einem kalten Herbst- oder Winterabend sicher gefallen.

Zutaten

für 8 Portionen

900 g schwarze Bohnen
El Paso Taco Gewürzmischung (ganze Packung)
Swanson Rinderbrühe, 14 oz
RoTel Tomaten mit grünen Chilis, 10 oz Dose
Oscar Mayer Putenrauchwurst (ganze Packung)
1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
2 Tassen rohe Zwiebeln, gehackt

Zubereitung

1
Die Nacht vor der Mahlzeit die trockenen Bohnen in den Slow Cooker geben und diesen zur Hälfte mit Wasser füllen, über Nacht auf niedriger Stufe garen.
2
Am Morgen die Hitze auf hoch stellen und alle anderen Zutaten hinzufügen, gut umrühren.
3
8 Stunden auf hoher Stufe garen.