Gesunde Spaghetti und Fleischbällchen
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Kochzeit30 Min
Wie gesehen in der Dr. Oz Show
für 8 Portionen
Die Zutaten für die Sauce in einem 10-Liter-Topf vermengen und bei niedriger Hitze erhitzen.
Die Sauce nicht zum Kochen bringen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Fleischbällchen gut vermengen.
Mit einem kleinen Eisportionierer oder den Händen 14 bis 18 Fleischbällchen formen.
Falls die Hände verwendet werden, kaltes Wasser bereitstellen oder die Hände mit etwas Kochspray besprühen.
Eine 14-Zoll-Pfanne mit Kochspray besprühen, erhitzen und die Fleischbällchen von allen Seiten anbraten.
Die angebratenen Fleischbällchen in den Topf mit der Sauce geben.
Hitze auf mittlere Stufe erhöhen und 30 Minuten köcheln lassen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind.
Während die Fleischbällchen köcheln, die Spaghetti gemäß Packungsanweisung kochen.
Abtropfen und auf 8 Teller verteilen.
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Die Spaghetti mit gleichen Portionen Fleischbällchen und Sauce belegen.
Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
Besserer und gesünderer Fleischlaib
