Gesunder hausgemachter Ahornsirup

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel 2 Tassen Wasser, Ahornaroma und Zitronenaroma verquirlen.

2. 2

   In einer kleinen Schüssel Süßstoff, Xanthan und Salz vermengen.

3. 3

   Langsam in die feuchten Zutaten einrühren, während man weiter verquirlt.

4. 4

   Sobald alles gut vermischt ist, die gesamte Mischung kräftig verquirlen und die restliche Tasse Wasser hinzufügen.

5. 5

   Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

6. 6

   Am nächsten Tag die Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis sie vollständig glatt ist.

7. 7

   In hübsche Serviergläser füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.