Gesunder Hummus ohne Öl

Name: Gesunder Hummus ohne Öl
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 13 Portionen
Ingredients: 425 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft, 1/3 Tasse Wasser aufbewahren; 2-3 EL Zitronensaft; 80 g Tahini oder andere Nussbutter wie Cashew oder Erdnuss; Prise von: Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz; Pfeffer nach Geschmack

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Zubereitung10 Min

Portionen

13

Snacks Vegan Vegetarische Gerichte

So einfach und gesund und doch so lecker!

Zutaten

für 13 Portionen

425 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft, 1/3 Tasse Wasser aufbewahren
2-3 EL Zitronensaft
80 g Tahini oder andere Nussbutter wie Cashew oder Erdnuss
Prise von: Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Kichererbsen abtropfen lassen und 1/3 Tasse Wasser aufbewahren.
2
Beides in eine Küchenmaschine (oder Schüssel bei Verwendung eines Stabmixers) geben.
3
Vermengen und dann die restlichen Zutaten hinzufügen.
4
Abdecken und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

74.7

Kalorien

2,6 g

Eiweiß

9,0 g

Kohlenhydrate

3,6 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (424)

PicknickSnacks

6 Min

4.0 (597)

Ein gesunder und sättigender Dip aus dem Nahen Osten! Genießen als Vorspeise oder Snack mit etwas Pita. Warum Hummus fertig kaufen, wenn man ihn selbst zubereiten kann?

SalatVegan

Gesunder Hummus ohne Öl

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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