Gesunder Linsendip Rezept | Piroggi

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Gesunder Linsendip

Gesunder Linsendip

Name: Gesunder Linsendip
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse gekochte Linsen; 1 Knoblauchzehe; 1 frische Jalapeño-Pfeffer; 0.25 TL Kreuzkümmel; 0.25 TL Koriander (oder 1 EL frisch); 60 g Hühnerbrühe oder Bouillon; Salz nach Geschmack

von zenLisaQ74

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Zubereitung2 Min

Portionen2

Snacks Vegan Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ein einfacher und geschmackvoller Dip, der reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist.

Zutaten

für 2 Portionen

1 Tasse gekochte Linsen
1 Knoblauchzehe
1 frische Jalapeño-Pfeffer
0.25 TL Kreuzkümmel
0.25 TL Koriander (oder 1 EL frisch)
60 g Hühnerbrühe oder Bouillon
Salz nach Geschmack

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren und die Gewürze nach persönlichem Geschmack anpassen.
2
Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen.

Tipps

Wenn für Gäste zubereitet, verwenden Sie rote Linsen - die braunen sehen ein wenig aus wie Babystuhl. :)

Nährwerte pro Portion

125.6

Kalorien

9.4 g

Eiweiß

21.6 g

Kohlenhydrate

0.8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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4.6 (5)

Erfrischend und sättigend

MittagessenVegan

15 Min

Linsen- und Gemüsesuppe

4.0 (2)

Linsen sind eine wunderbare Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß und Eisen. Diese Suppe ist unglaublich gesund und kalorienarm – also gönnen Sie sich ruhig eine weitere Schüssel!

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Sommer-Linsensalat

3.0 (4)

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