Kurzbeschreibung
Erfrischend und sättigend
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die gekeimten Linsen (8 Stunden oder über Nacht eingeweicht), Zwiebel, Tomate und Gurke in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- 2
Öl und Essig über den Linsensalat gießen und gut vermengen.
- 3
Mit Meersalz und einem Spritzer Zitrone würzen.
- 4
Erneut vermengen.
- 5
2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit der schöne Zwiebelgeschmack aufgenommen wird.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Rezept.
Ausgezeichneter Salat!
Lecker
Gutes Rezept
Ich habe die Linsen gekocht und etwas Joghurt untergerührt. Lecker!