


Ein tolles Rezept für Schokoladenliebhaber, die auch gesund leben möchten.
für 6 Portionen
Leinsamen und Haferflocken mahlen.
Alle trockenen Zutaten gut vermengen.
Flüssige Zutaten hinzufügen und mit einer Gabel vermengen; der Teig wird klebrig.
In die Mitte der Backform geben und gleichmäßig verteilen.
Etwa 20 Minuten backen.
Als tolles Topping können Sie 4 Datteln, 3 EL Mandeln, Vanilleextrakt und 2 EL Naturjoghurt hinzufügen, alles im Mixer vermengen (ergibt etwa 1-2 Portionen).
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Das ist ein schmackhafter Kuchen für alle mit Allergien!
Ich weiß, es klingt seltsam: Schokoladenkuchen und Tofu, zusammen? Es ist so lecker und eine viel gesündere Art, Kuchen zu essen!