Gesunder Thunfischauflauf
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Zubereitung25 Min
Dies ist ein gesunder Thunfischauflauf, den ich persönlich mache und mein Mann liebt ihn.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel die 4 Dosen Thunfisch, 1 Dose natriumfreie, organische französische grüne Bohnen und die 2 Dosen abgetropfte gewürfelte Tomaten in Knoblauch und Basilikum gut vermischen.
Beiseite stellen und einen Topf für die Makkaroni vorbereiten und die Nudeln kochen, bis sie fertig sind.
Dann die Nudeln vollständig abtropfen und abspülen, um überschüssige Öle oder Salze zu entfernen, da diese den Geschmack des Gerichts verderben.
Nachdem die Nudeln fertig sind, 350 g fettfreie Milch, 2 Packungen Jiffy gelbe Maisbrotmischung, 4 Eier und die zuvor gemischten Zutaten gut vermengen.
In eine große Auflaufform gießen und die Oberfläche glatt streichen.
Leicht mit 125 g fettfreiem, natriumfreiem Mozzarella bestreuen und 25 bis 30 Minuten backen, je nach Ofen.
Nach dem Backen in Stücke schneiden und mit Apfelmus oder einem grünen Salat servieren.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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Dieser schmackhafte Thunfischsalat wird mit Hüttenkäse und Joghurt, nicht mit Mayonnaise, zubereitet.
Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.