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Gesunder Thunfischauflauf

Gesunder Thunfischauflauf

von SinaK_98

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Zubereitung25 Min
Kochzeit30 Min
Portionen12
AbendessenBrunchFischLow Carb

Kurzbeschreibung

Dies ist ein gesunder Thunfischauflauf, den ich persönlich mache und mein Mann liebt ihn.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer mittelgroßen Schüssel die 4 Dosen Thunfisch, 1 Dose natriumfreie, organische französische grüne Bohnen und die 2 Dosen abgetropfte gewürfelte Tomaten in Knoblauch und Basilikum gut vermischen.

  3. 3

    Beiseite stellen und einen Topf für die Makkaroni vorbereiten und die Nudeln kochen, bis sie fertig sind.

  4. 4

    Dann die Nudeln vollständig abtropfen und abspülen, um überschüssige Öle oder Salze zu entfernen, da diese den Geschmack des Gerichts verderben.

  5. 5

    Nachdem die Nudeln fertig sind, 350 g fettfreie Milch, 2 Packungen Jiffy gelbe Maisbrotmischung, 4 Eier und die zuvor gemischten Zutaten gut vermengen.

  6. 6

    In eine große Auflaufform gießen und die Oberfläche glatt streichen.

  7. 7

    Leicht mit 125 g fettfreiem, natriumfreiem Mozzarella bestreuen und 25 bis 30 Minuten backen, je nach Ofen.

  8. 8

    Nach dem Backen in Stücke schneiden und mit Apfelmus oder einem grünen Salat servieren.

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Nährwerte pro Portion

269
Kalorien
31.3 g
Eiweiß
27.4 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett

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