Kurzbeschreibung
Glutenfreie Kekse aus Maisstärke
Zutaten
für 17 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ei und Zucker 3 Minuten schlagen.
- 3
Butter hinzufügen und schlagen, bis sie gut vermischt ist.
- 4
Backpulver hinzufügen.
- 5
Maisstärke hinzufügen und mit den Händen zu einem Teig formen.
- 6
Mit einem Ausstecher die Kekse ausstechen.
- 7
10 Minuten bei 175 °C backen.
- 8
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- 9
Zwei Kekse für jeden Alfajor verwenden und Dulce de leche hinzufügen, um Keks-Sandwiches zu machen.
Tipps
Stellen Sie sicher, dass Ihre Zutaten glutenfrei sind, wenn Ihnen Glutenfreiheit wichtig ist.
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Nährwerte pro Portion
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