Kurzbeschreibung
Glutenfreier Umbau des beliebten Gulaschrezepts.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
4 Tassen Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Abspülen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- 3
Die gehackte Zwiebel in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis sie durchsichtig ist.
- 4
Den zerdrückten Knoblauch und die Paprika hinzufügen und anbraten, ohne den Knoblauch zu bräunen.
- 5
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es gar ist.
- 6
Die geschälten Tomaten hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen.
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Nährwerte pro Portion
296.5
Kalorien
13.1 g
Eiweiß
29.5 g
Kohlenhydrate
14.4 g
Fett
Bewertungen
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