Kurzbeschreibung
Von Landolakes.com
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Abtropfen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit Semmelbrösel, 2 EL Frühlingszwiebeln und Butter in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 4
Beiseite stellen.
- 5
Die restlichen Frühlingszwiebeln, Milch, Frischkäse und Gorgonzola in eine 30 cm große beschichtete Pfanne geben.
- 6
Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist (2 bis 3 Minuten).
- 7
Vom Herd nehmen.
- 8
Gekochte Pasta und Salz hinzufügen; leicht vermengen.
- 9
Mit der Semmelbröselmischung bestreuen.
- 10
Sofort servieren. **Originalrezept Nährwertangaben: Kalorien: 430, Fett: 19 g, Cholesterin: 55 mg, Natrium: 580 mg, Kohlenhydrate: 50 g, Ballaststoffe: 2 g, Eiweiß: 15 g **
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Nährwerte pro Portion
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