Gourmet-Toskanischer Parmesan-Kartoffelkuchen
von Zkane751
Kurzbeschreibung
Ich hatte eine Packung Chef's Cupboard Gourmet Toskanische Parmesan-Scheiben-Kartoffeln und wollte sie ein wenig umwandeln. Hier ist meine Version von Pommes Anna mit einer Packung geschnittener Kartoffeln.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1.
- 2
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 3
2.
- 4
Die Kartoffeln, Milch, Butter und Wasser in einem 2-Liter-Topf zusammen erhitzen.
- 5
3.
- 6
Zum Kochen bringen und gelegentlich etwa 5 Minuten rühren.
- 7
4.
- 8
Eine gusseiserne Pfanne mit Kochspray einsprühen.
- 9
Die Kartoffelmischung in die Pfanne gießen.
- 10
5.
- 11
Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und unbedeckt in den Ofen stellen.
- 12
6.
- 13
25 bis 30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln zart und goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
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