Hoppin' John Rezept | Piroggi

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Gramma Gregersons Hoppin' John

Gramma Gregersons Hoppin' John

Name: Gramma Gregersons Hoppin' John
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Schinkensteak mit Knochen, 340 g; 250 g Langkornreis, weiß; 1 Dose Rotel Original; 250 g Zwiebel, gehackt; 2 Dosen Meijer Blackeye-Erbsen, abgetropft und dreifach gewaschen; 60 g Wasser; 1 gewürfelte Serrano-Chili; 1 Dose Swanson Natural Goodness Hühnerbrühe, 100 % fettfrei; 5 g Cayennepfeffer; 2 Knoblauchzehen, gepresst und gewürfelt

von Elena-1220

Kurzbeschreibung

Ein wenig modifiziert, aber genauso lecker!

Zutaten

für 10 Portionen

1 EL Butter
1 Schinkensteak mit Knochen, 340 g
250 g Langkornreis, weiß
1 Dose Rotel Original
250 g Zwiebel, gehackt
2 Dosen Meijer Blackeye-Erbsen, abgetropft und dreifach gewaschen
60 g Wasser
1 gewürfelte Serrano-Chili
1 Dose Swanson Natural Goodness Hühnerbrühe, 100 % fettfrei
5 g Cayennepfeffer
2 Knoblauchzehen, gepresst und gewürfelt

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

160.4

Kalorien

11,7 g

Eiweiß

20,6 g

Kohlenhydrate

3,0 g

Fett

Bewertungen

4.5

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Impressum

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung20 Min

Kochzeit30 Min

Portionen10

Abendessen Rind & Schwein

Schinken anbraten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch in Butter anbraten, dann Reis, Brühe, Wasser, Rotel und gewaschene Erbsen hinzufügen.

Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

4.6 (13)

Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.

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130 Min

Herzhafter Rindfleisch- und Gemüseeintopf

4.3 (242)

Rind & Schwein

Gefüllte Kohlrouladen

4.6 (29)

Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.

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80 Min

2 Bewertungen

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