Gregs berühmtes Käse-Kartoffelpüree
von Felix-1410
Kurzbeschreibung
Möchten Sie etwas, das ein wenig Farbe hat, köstlich riecht und wie der Himmel schmeckt? Hier ist es, mein Lieblings-Käse-Kartoffelpüree.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die geschälten und geschnittenen Kartoffeln in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 2
30 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich genug sind, um mit einer Gabel durchstochen zu werden.
- 3
Nach 30 Minuten die Kartoffeln vom Herd nehmen und auf ein Schneidebrett legen.
- 4
5-6 EL leichter Käseaufstrich hinzufügen und mit einem normalen Löffel vermengen.
- 5
1 Tasse Milch hinzufügen.
- 6
Mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und gut aufgeschlagen.
- 7
In kleine Teller geben, ausreichend für 6-9 Personen.
- 8
Italienische Kräuter zur Dekoration auf jede Portion Kartoffelpüree streuen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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