Gregs dicke & würzige Spaghetti

Zubereitung

1. 1

   Rinderhackfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze mit 1 Tasse Wasser garen und abdecken.

2. 2

   Gemüse in gleich große Stücke schneiden, bis insgesamt 1 Tasse erreicht ist.

3. 3

   Wenn das Rinderhackfleisch durchgegart ist (braun), in ein Sieb abgießen, die Pfanne mit Wasser abspülen, das Rinderhackfleisch zurück in die Pfanne geben und wieder bei mittlerer Hitze erhitzen.

4. 4

   Gemüse zum Rinderhackfleisch in die Pfanne geben, dann Zwiebel Salz, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung hinzufügen und 10 Sekunden bei mittlerer Hitze umrühren.

5. 5

   Spaghetti-Sauce und geschälte Tomaten hinzufügen, umrühren, bis die Sauce gut mit dem Rinderhackfleisch und Gemüse vermischt ist.

6. 6

   Etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel köcheln lassen, alle 2 Minuten umrühren.

7. 7

   Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen; sobald es kocht, die Primo Rotini-Pasta hinzufügen und ständig umrühren, bis die Pasta weich ist (eine Rotini herausnehmen und testen).

8. 8

   Wenn die Pasta überkocht, auf mittlere Hitze stellen.

9. 9

   Sobald die Rotini weich ist, in ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben.

10. 10

    2 Tassen Rotini abmessen und auf einen Teller geben; dann 1,2 Tassen Sauce darüber geben.

11. 11

    1 TL italienische Gewürzmischung auf die Sauce streuen, gleichmäßig verteilen.

12. 12

    Servieren, passt gut zu Weißwein.

13. 13

    Stellen Sie sicher, dass Sie alle Portionen der Zutaten abmessen, und Sie werden feststellen, dass es viel weniger ist als angegeben; die Nährwertangaben basieren auf der gesamten Menge.