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Griechischer Quinoa-Salat

Griechischer Quinoa-Salat

von VanessaF_21

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
SalatVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ein leckerer Sommersalat.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1 Packung Quinoa gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.

  2. 2

    Kühlen lassen.

  3. 3

    Eine Tomate würfeln, die Gurke in Scheiben und dann in Viertel schneiden.

  4. 4

    Feta, Dressing, Quinoa, Gurke und Tomate vermengen und servieren.

Tipps

Rote Zwiebel oder Oliven können hinzugefügt werden.

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10 Min

Nährwerte pro Portion

221.5
Kalorien
7,1 g
Eiweiß
30,0 g
Kohlenhydrate
8,1 g
Fett

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