Kurzbeschreibung
Ein schmackhafter Salat mit griechischem Flair.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Koriander hacken. 8 EL sind eine viertel Tasse.
- 2
Spinat nach Belieben hacken.
- 3
Avocado halbieren.
- 4
Eine Hälfte hacken und zum Spinat und Koriander hinzufügen.
- 5
Traubentomaten halbieren und hinzufügen.
- 6
Feta-Käse und Oliven hinzufügen.
- 7
Zutaten vermengen.
- 8
In einer separaten Schüssel die andere Hälfte der Avocado zerdrücken.
- 9
Olivenöl, Limettensaft und griechische Gewürze hinzufügen.
- 10
Gut vermischen, um ein Dressing herzustellen.
- 11
Dressing zum Salat hinzufügen.
- 12
Sofort servieren oder vor dem Servieren kühlen.
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