


Klassischer griechischer Salat.
für 6 Portionen
Olivenöl, Essig, Oregano und geschnittene Zwiebel in einer großen Schüssel vermischen und stehen lassen, während die restlichen Gemüse gehackt werden.
Tomaten, Gurke und Paprika hacken und in die Schüssel geben.
Feta-Käse und Oliven hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Für den besten Geschmack vor dem Servieren etwas auf der Arbeitsplatte warm werden lassen.
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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.