Herzhafter Feta und knackiges Gemüse harmonieren wunderbar mit herzhaftem gegrilltem Hühnchen in diesem Rezept für griechischen Salat. Er ist herzhaft genug für eine vollständige Mahlzeit!
für 4 Portionen
Hähnchenbrust klopfen.
Mit Knoblauch, Zitronensaft und Pfeffer marinieren.
Grillen oder in einer Pfanne mit etwas Olivenöl oder Kochspray braten.
In Stücke schneiden.
Salat schichten, beginnend mit gehacktem Salat, Tomaten, Zwiebeln (dünn geschnitten), dann Hähnchen und mit Feta toppen.
Ich bin so visuell, das Bild hat mir geholfen zu entscheiden, welchen Salat ich ausprobieren möchte!
Danke fürs Teilen.
Ich habe Kalamata-Oliven anstelle von normalen schwarzen verwendet. Viel schmackhafter. Außerdem habe ich zerbröselten Feta-Käse von Costco verwendet. Ich habe geschätzt, dass es etwa 3 bis 4 Esslöffe...
Schöner Hauptsalat - ich habe die Oliven weggelassen und Gurken hinzugefügt, die gut passten. Werde ich auf jeden Fall wieder machen!
Lecker!
Wir haben die Mayo aus diesem Sandwich-Klassiker gestrichen und die Nährstoffe mit knackigem Gemüse erhöht.
Serviert auf einem Bett aus nährstoffreichem Spinat, ist dieses Hühnchen ein schmackhaftes Mittagessen oder Abendessen!
