Griffeys Fleischbällchen
von Clara_Horn
Kurzbeschreibung
Rinderfleischbällchen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- 2
Die Mischung in Portionen von 50 g formen und 8 Bällchen herstellen.
- 3
Die Fleischbällchen auf ein Backblech legen und bei 205 °C für 15 Minuten backen.
- 4
Die Fleischbällchen aus dem Ofen nehmen und in BBQ- oder Süß-Sauer-Sauce wälzen.
- 5
Den Ofen auf 175 °C reduzieren und weiter garen, bis sie durchgegart sind, etwa 20 Minuten.
- 6
Die Fleischbällchen erneut mit Sauce beschichten und servieren.
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