Großer Antipasto-Salat

Name: Großer Antipasto-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Zutaten:; * 2 Tassen Karotten, gewendet; * 1,5 Tassen dick geschnittene Sellerie; * 1 Tasse frisch geschnittener Fenchel; * 2 EL Kalamata-Oliven, gewaschen und geviertelt; * 2 EL Kapern, gewaschen; * Dressing; * 1,5 TL getrocknete italienische Kräuter; * 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gepresst; * 2 TL Dijon-Senf; * 1 TL Honig; * 1/4 TL Salz; * 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; * 1,5 EL frischer Zitronensaft; * extra natives Olivenöl nach Geschmack

von Vanessa-2788

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen4

Vorspeisen / Suppen / Salate

Dieser gesunde Gemüsesalat ist schnell zubereitet und schmeckt sehr frisch.

Nährwerte pro Portion

64.6

Kalorien

1,4 g

Eiweiß

12,0 g

Kohlenhydrate

1,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

* 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

* 1,5 EL frischer Zitronensaft

* extra natives Olivenöl nach Geschmack

Zubereitung

1
Die Zubereitung erfolgt gemäß dem Link.

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

Israelsalat

4.4 (206)

Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.

PicknickSalat

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Spinat-Tomaten-Pasta-Salat

4.1 (194)

Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.

MittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

13 Min

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Großer Antipasto-Salat

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